大好評を頂いておりますBBQ－VILLAGEのお仕事紹介コーナーもついに第１回。

さて今回のお仕事は、"デシャップ"。

お客様のオーダーをさばく、場内とキッチンの間の司令塔、バリケード？？？
ここが高回転で機能しないと、あっちもこっちもギクシャクします。

ポンドの５出しまーす、とか言ってます。

各テーブルの担当がお席までお持ちします。

お！フルーツ盛り合わせ。
きっと特別オーダーです。

BBQ－VILLAGEではお客様のご相談を受け付けています。
お誕生日やお祝いのケーキ、お花の手配もご相談ください。

もちろん、サプライズも。

そのデシャップを横目にお客様の対応をしているのがドリンクカウンター。

次回はドリンクカウンターのご紹介にしましょう。


-