カルローズってご存知ですか???
皆さんこんにちは(^^♪
春のBBQご予約がスタートしており、早速オープン初日からご予約をいただいています!
ありがとうございます!!
私たちも徐々にエンジン全開に向けてアイドリングを始めておりますよ~ヽ(^o^)丿
いよいよオープンまであと1ヶ月です!!
さて!本題に入る前に先に伝えておきます!
BBQPITの今シーズンのお食事プランが当店のHPで公開されていますが、この後ご紹介するある食材が
当店の『AmericanBBQプラン』でお召し上がりいただけます!
まだまだスーパーにも並んでない珍しい食材で、もんのすごいポテンシャルを秘めています(´艸`*)
ぜひ最後までお付き合いしていただけると嬉しいです♪♪
さあ、本題に入りまして!
今日はあるお米のご紹介です(*^^*)
皆さんは『カルローズ』ってご存知でしょうか???
お米大国ニッポンではまだあまり馴染みがないですが、『カルローズ』とはカリフォルニア産のお米なんです。
このお米、日本米とは全く異なる特徴を持っている面白いお米なんです。
代表的な特徴が2つ!
≪炊かずに茹でても(炊きあがる?茹で上がる?)できるお米≫
≪サラダやスープのトッピングにも最適!おかずになるご飯≫
お米なのに茹でる??ご飯なのにおかず???
余計分からなくなりましたよね(笑)
そこで今回はカルローズとカルローズを使ったレシピの紹介をしている記事を皆様にご紹介!
(そう、紹介の紹介です、、、w)
選りすぐりの「ホンモノ」のストーリーを届けるWEBメディア
【VAGUE】さんの記事はこちらから
https://vague.style/post/133275
VAGUEさんの記事はYahoo!ニュースにも掲載されています。
(そう、紹介の紹介の紹介ですwww)
https://news.yahoo.co.jp/articles/45cefdb296bc5d9a816ae87d22166102b74b5c07
USライス連合会公式サイト
https://www.usarice-jp.com/
冒頭でも書きましたが、このカルローズを使った料理が当店の『AmericanBBQプラン』でお召し上がりいただけます!
当店ではカルローズ米を『チキンガンボスープ』としてご用意!
BBQでお腹いっぱいになった後でもサラサラとお口直しに飲めるさっぱりとしたトマトベースのスープです。
ほかのBBQ場では、まず提供していない食材ですので是非BBQPITでカルローズ米をご賞味ください♪
BBQPITホームページはこちらから
https://www.herofield.com/bbq/azamino/
BBQPIT予約サイトはこちら
https://www.tablecheck.com/shops/bbqpit-azaminogardens/reserve
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神奈川県横浜市青葉区・あざみ野ガーデンズ屋外テラス型BBQ施設
「BBQPITあざみ野ガーデンズ」
あざみ野ガーデンズ内の池周りのウッドデッキで本格アメリカンバーベキューが
手ぶらで気軽に楽しめる☆
住所:〒225-0023
神奈川県横浜市青葉区大場町704-11
あざみ野ガーデンズ内
営業時間:11:00~15:30/16:00~21:00
電話番号:050-3188-8900(10:00~18:00)
店舗HP:https://www.herofield.com/bbq/azamino/
予約サイト:https://www.tablecheck.com/shops/bbqpit-azaminogardens/reserve
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