今年もだんだん冷え込んできましたね。
お鍋の美味しい季節到来です。
今年はどんな鍋が流行るかな～
「鍋奉行」でもある店長もワクワク♪

そして「鍋奉行」は思いついたのです！
ＢＢＱと鍋を一緒にやってしまおうと...

そんなこんなで準備したのがコレっ

「炭火焼きＢＢＱよせ鍋グリル」
...何じゃそりゃ？！　名前長いよ！

ではどうやって使うかというと...

...こうだっ！！！！

どうです？ワクワクしちゃいましたか？

このお鍋がね
実は結構な「大容量」なんです！

そのボリュームにビックリ！
どーんと8人前が一気にできちゃうよー
ちなみにこの日は「キムチ鍋」でウマ辛満腹でした～

そして何よりも...「炭火」と「鍋」の組み合わせ、パターンは無限！

・きりたんぽ鍋のきりたんぽは、炭火で香ばしく炙って投入！
・みんなで煮込みラーメン、トッピングは必殺「炙りチャーシュー」！
・ブイヤベースやろうよ！炭火でパリッと表面焼いたバケットと一緒に...
・今日は「牛肉祭り」だ、焼肉・ステーキ・すき焼きを全部やっちゃうぜ！
・「ホルモン焼き」と「もつ鍋」のダブルで...「炙りもつ鍋」だってできちゃう♪

夢は広がる、炭火の香りやあったかい湯気とともに...

最後に、屋外の鍋で「シメの雑炊」を簡単に楽しむコツです

①レトルトご飯をそのままスープに入れて煮込み、生卵でふわっと...
②コンビニのおにぎりを投入し、パリパリの海苔は最後にちぎって散らし...

肌寒い中での「あったか雑炊」はもう最っ高にウマイですよ！
心も身体もポッカポカ～♪
し～あ～わ～せ～！

さて次回は、「寒さ対策」で～す。
冬のバーベキューの魅力を語りますよ～

柏の葉公園バーベキュー場
鍋奉行：ヒガシ