アメリカ大使館農産物貿易事務所（ATO）主催の展示会にてBBQパフォーマンスしてきました！

　お台場のシズラーにて、炭グリルでのパフォーマンス含めた提供と、ドリンクカウンターでのカクテル提供です！

　出店者は、すべてアメリカから来日という方ばかり！
　THE AMERICAなトレードショーでした！

　

　朝の搬入から、設営までは、いつもの流れでブースを作り上げます。

　　

　今回はグリルデモンストレーションのタイムテーブルもありつつ、
　Food提供。メニューは、ビーフステーキ、ローストチキン、プルドポーク。
　そしてDrink。コナビールに、ミントジュレップ、オールドファッションドと、
　ラインナップもアメリカンスタンダードで。

　　
　
　
　日本に流通していないモノが色々あって、スタッフも楽しい興味津々なアイテムばかり。
　丸い可愛さに、思わず声をかけると「ここで出してよ」とｗ。
　急遽、冷やして提供するというハッピーな展開に。

　そんななか、ご試食も、焼き上がりと同時に一気に手に取ってもらえるハイペースな提供で、
　終始過ぎていきます。

　
　

　

　みてのとおり、昼も夜も、大盛況で終了したトレードショーでのパフォーマンスでした！

　また、来場者や関係者だけでなく、会場だったシズラーのスタッフの皆様には、とてもよくして頂いて、
　パフォーマンスにも興味を持って頂いて、お互いに刺激的な時間にもなりました。

　朝から、夜まで、そして、関係者のパーティでのお食事も提供して、本日は終了です。

　あとは、器材を完全撤収して・・・・

　
　
　夜景が「おつかれさま」と言ってくれているようです。
　このお台場の夜景とグリルのスナップで、今回の出店レポート終わります！