キャンプQの素晴らしさ!
こんにちは!
今日は朝から雨が降っていて吐く息が白い。。。
一雨降るごとに一度ずつ、冬に向かっていますね!
本日は新木場公園バーベキュー広場でご案内している
Weberの「キャンプQ」をご紹介☆
存在感抜群なフォルム☆★
こちらのグリルは蓋や温度計もついているので
ただ「焼く」だけではないんです!
新木場公園バーベキュー広場では
パッケージプランにこちらのキャンプQをセットにしまして
ご案内する食材を、他のバーベキュー場では中々体験できない方法で
美味しく食べていただきます!!
まずはお野菜!
パッケージプランでは、あえて「ホール野菜」をご提供しています☆
何故なら・・・
そのまま蒸し焼きにしていただくためです!!
キャンプQでは皮も剥かず、ヘタも取らずにそのままグリルに入れて調理ができます!
みなさん驚かれますが、この方法で火を通すと
中がトロっとして、うま味がギュッ!!っと詰まった美味しい仕上がりになるのです~(*´▽`*)
実際にやってみないと中々想像できないですよね~
他にも
何種類かあるお肉の中にも、あえて!「塊肉」をご用意しています。
こちらは表面を全体的に焼いてうま味を閉じ込めてから蓋をします。
温度計を見ながら火力や時間を調節して・・・
ジャーン!
出来上がり~♪
ローストビーフ風な仕上がりに( *´艸`)
みなさん、こんな方法でバーベキューやったことありますか?笑
普段のバーベキューでは、焼肉用のお肉を炭火で焼いて食べるだけ・・・
っというお客様も少なくないのではないでしょうか?
かと言って、普段使用している炭のグリルで塊肉を・・・
っというのも難しいですよね!
アメリカンバーベキューを目指す新木場公園バーベキュー広場に来れば
いつものバーベキューではないバーベキューがお楽しみただけますよ!
食材の美味しい調理の仕方等わからないことがありましたら
是非!現地スタッフにお声かけください!
なんでもお答え・・・
できるように、スタッフ一同日々精進していきます!
みな様のご来場お待ちしております。
新木場公園バーべキュー広場☆HIJI