お世話になっております。

新木場公園ブログ担当　西里です。

すでに予約が始まっている春の一大ＢＢＱイベント「東京バーベキューフェスティバル2026」

前回は開催告知ということで記事を出しましたが、今回はさらに細かく、皆様に「どんなことが楽しめるのか」についての情報をお届けいたします！

【楽しみポイント】
▶豪華な東京ＢＢＱフェス限定のＢＢＱ食材
　（スモークＢＢＱセットも付いてる！）
▶ＢＢＱ初心者必見　ＢＢＱ料理教室
▶スタッフが丹精込めて焼き上げた豪快骨付きバックリブ
▶ＢＢＱピザ焼き体験
▶チームで参加！コーンホール大会

そして、そして、お子さまと一緒にご参加の方は、ぜひこちらもおすすめです。
「こどもバーベキューキッチンセット」で挑戦！
▶ホットサンド作り体験

1日でＢＢＱを盛大に楽しめる内容です！
ご検討中の方はぜひ、お友達やお仲間も誘って予約ください！

それでは、当日の"ご来場からの流れ"をご紹介します。

【ご来場からの流れ】
10時　
　■開場（現地到着）
　■受付にて受付表を記入しお支払い後、食材等の引き換えチケットを受け取りください。
　（食材チケット引き換え後、ＢＢＱでの食材交換や、体験ブースでチケットでご参加いただきます。）

10時30分～　
　■食材チケットの引き換え開始

11時半～12時　
　■炭火ＢＢＱをより楽しんでいただくための調理スタッフによるＢＢＱ調理講習会開催！

12時～15時　
　■贅沢なステーキ肉のついたご家族や仲間たちで楽しめる炭火ＢＢＱ。とにかく"ソトメシ"を楽しめるこの日限定の豪華内容！

自身で焼くお肉だけでなんと400ｇ以上！！
牛ステーキ肉は勿論、豚肉、フランクフルトソーセージ、そしてダッチオーブンで作るガーリックペッパーライス！

材料を全てダッチオーブンに入れて炒めるだけで、アウトドア飯の定番、「ガーリックペッパーライス」が出来ちゃう！！
正に「ＢＢＱフェスティバル」の名にふさわしい食材内容となっております。

スモーカーを使った燻製ＢＢＱ体験
"ソトメシ"好きでスモークが嫌いな人はいない！？
ということで、燻製ＢＢＱが楽しめるスモーカー調理もセットに付いてます！

「機材」や「場所」が必要な「燻製」。　
普段なかなかできない燻製体験ができます！
スモークの定番、ベーコン、ナッツ、チーズを燻製したり、炭火で焼き上げたお肉をスモーカーに入れて香りを付けた「燻製肉」として味わうこともできます！　

　■こどもバーベキューキッチンセットご予約者限定　ホットサンド体験（チケット交換制）
　お子さまの「できた！」を増やそう！
　今回はホットサンド料理に挑戦します。

ホットサンドメーカーを使い、6種類の具材からお好きな具材を3種類まで選んで作る、オリジナルホットサンドに挑戦です。
　大人の方は、ぜひお子さまの頑張りを写真を撮ったり、親子一緒の共同作業で楽しい思い出作りを！

12時～15時　
　■スタッフが丹精込めて焼き上げた豪快骨付きバックリブ（チケット交換制）　　
　　ＢＢＱといえばやっぱり骨付き肉！
　　今回はキッチンカーをご用意し、スタッフ特製の「骨付きバックリブ」をご提供いたします！

骨をつかんで肉にかぶりつく体験こそＢＢＱの醍醐味是非ご賞味ください！

13時～15時30分　
　■ピザ焼き体験（チケット交換制）
　　自分たちで焼いたお肉を使ってトッピングしたピザを、薪を使った本格石窯で焼き上げるＢＢＱピザに挑戦！（具材を乗せるだけの「ピザ生地」、そしてチーズとＢＢＱピザソースをご用意しております。）炭火で焼き上げたお肉をカットしてピザにトッピングし、「オリジナルＢＢＱピザ」を作ってみよう！

トッピングが出来たら「薪窯」を使用した「本格ピザ焼きブース」をご用意しますので、お持ちいただいたピザを焼き上げてお渡しいたします。　ぜひ、出来上がりの写真を撮って世界に一つの「Ｍｙ　Ｐｉｚｚａ」をＳＮＳで自慢しましょう！

13時～15時　
　■コーンホール大会（チケット交換制）　　
　簡単のようで意外と難しい！？　皆で盛り上がれる「コーンホール大会」
あまり聞きなじみのないアウトドアゲーム「コーンホール」
端的に説明すると、「遠くに設置した得点板にコーンバッグ（玉）を投げるゲーム」です。
「トウモロコシの種」が詰まったコーンバッグ（玉）を投げて得点版にある、入ると高得点の「穴」狙います。
そう、その名も「コーンホール」です。

今回は、イベント限定の特別ルールで対戦いただきます。
いたってシンプル。1チーム計３投行っていただき、合計得点を競っていただきます。
最も合計得点の高かったチームには言わずと知れたアウトドアメーカー「ＣＨＵＭＳ（チャムス）」様より販売されているホットサンドメーカーをプレゼントいたします！
自信あるチーム代表１人に懸けてもよし、チーム代表3人で1人１投でもよし、優勝目指してチャレンジしてください！　　

16時30分　
　■終了

※食材交換や体験のブースは対応時間がございますのでご注意ください。

初めてのＢＢＱや燻製体験。　知識や技術が必要で難しそう・・・　そう思われる方も少なくないかもしれません。
ですがご安心を。
ＢＢＱを更に楽しむお肉の下処理や燻製工程などをスタッフがしっかりレクチャーさせていただきます！

炭の扱いからお肉の美味しい焼き方、燻製の始め方やダッチオーブンの使い方まで。
基本から応用まで学べるので、行く先々のＢＢＱでは「バーベキューマスター」として活躍すること間違いなし！

自分好みのお肉に仕上げるための「シーズニング」も各種揃えておりますので、アレンジＢＢＱも楽しめる！

「いつものBBQ」ではできない、アウトドアな「食事」と「遊び」を楽しめる1日

是非！この機会を逃さず、新木場公園ＢＢＱ広場開催「東京バーベキューフェスティバル2026」を楽しもう！

※完全予約制となるので予約ページより事前予約をお願い致します。

ご予約、お待ちしております！

新木場公園ＢＢＱ広場　　西里

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〒１３６－００８２

東京都江東区新木場2丁目１－１　　東京都立新木場公園BBQ広場　

TEL　050-5835-0493