こんにちは

三寒四温で春の訪れを感じさせるお天気がつづきますね♪

今日は、来る３月２０日(金・祝)に開催される東京バーベキューフェスティバル２０２６のスペシャルセットに含まれる食材の中で、
『ガーリックペッパーライス』を紹介します。

ガーリックペッパーライス！なんとも美味しそうな響き♪
食材の中でもダッチオーブンを使った料理です。

一般的には、お肉を焼いて、その中にご飯を入れて味付けすることが多いですが、
今回はダッチオーブンを使用します。
煮る、蒸す、焼く、揚げるなどいろんな料理ができる、魔法の鍋。
だから、今回はご飯を敷いて、その上にお肉とガーリックチップ、コーンにおネギを少々。
最後はバターを添えて、蓋を閉めるだけ！

ジュージューと音が聞こえてくると中を見たくなる気持ちを抑えて、待ちます(*´Д｀)

蓋を開けるタイミングがきたら
特製タレを入れて、混ぜ混ぜ。
お焦げも入って。。。

あとは、当日のお楽しみ！！！( *´艸｀)

あっ！
料理が得意ではないから心配？
全く問題ありませんよ(^-^)

スタッフが美味しくできるように皆さんをサポートいたします。

ダッチオーブン料理は、ふたを開ける時を思うだけでも楽しみですね！

まだまだ空きはございますので、東京バーベキューフェスティバルで
春のお肉満載メニューを堪能してみませんか？

ご予約お待ちしております。

スタッフ古賀