こんにちは

日ごとに東京バーベキューフェスティバルの日が近づいております。

今回は、東京バーベキューフェスティバルのスペシャルセットに含まれているコンテンツ
Pizza作り体験をご紹介します！

スペシャルセットのお肉の豪華さも必見ですが、なんといってもPizza作り体験は個人的にも
イチ押しのコンテンツです(^^)/

実際に生地を伸ばし、トッピングして薪窯でオリジナルのPizzaを作るというもの。

Pizzaといえばマルゲリータやクワトロフォロマッジなどが有名ですが、
今回は、参加者の皆さまが食するお肉をトッピングしてバーベキューソースをベースにした
バーベキューPizzaづくりを体験していただきます！

当日に使用する薪窯です！
左側にあるのが薪ですね。ピザはこの右側で焼き上げます。

薪窯の中は、こんな感じ～。
ここから美味しいPizzaが出来上がります！！

この炎を見ているだけでも、ワクワクしてきますね！

次回のブログではPizzaパート➁として体験風景をアップしますね！(^-^)

スタッフ　古賀

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