アンジェBBQフェス~初のプルドポークに感動!!!

11月28日は今年最初で最後のアンジェBBQフェスが開催されました!!
※開催概要はこちら

開催はソーシャルディスタンスを意識して、組数限定で開催されました!

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今回のメニューはたけだバーベキューTV「アメリカンBBQを学ぶ」シリーズの中から、リブアィとペッパーポッパーをご提供しました!!

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そして、ハインツクラシックBBQソースで24時間漬け込みをした豚肩ロースを
じっくり低温で8時間焼き上げたプルドポークは大人気でした!!!

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お肉をホロホロになるまで焼き上げているので
ミートクローを使って裂いてバンズに挟んで召し上がって頂きました♪

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たけだバーベキューさんが作る特大パエリアパンでの「イカスミパエリア」は大迫力のパフォーマンス!!!

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くまもんを意識して具材を盛りつけていました!(笑)


たけだバーベキューさんのパフォーマンスと豪華なメニューでもお得なイベントですが
今回はハインツさんのお土産セットも付いていました♪♪

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今回プルドポークで使用したソースを含め、5種のソース!!!
そして、家庭でもプルドポークが楽しめるメニューBOOKもセットになっていたので
家庭でもプルドポークにぜひ挑戦して頂きたいですね♪

今年は配信開催が多かったですが、最後に無事開催が出来て良かったです!
配信内容はこちらからチェック!!!


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