2020.12.06
アンジェBBQフェス~初のプルドポークに感動!!!
11月28日は今年最初で最後のアンジェBBQフェスが開催されました!!
※開催概要はこちら
開催はソーシャルディスタンスを意識して、組数限定で開催されました!
今回のメニューはたけだバーベキューTV「アメリカンBBQを学ぶ」シリーズの中から、リブアィとペッパーポッパーをご提供しました!!
そして、ハインツクラシックBBQソースで24時間漬け込みをした豚肩ロースを
じっくり低温で8時間焼き上げたプルドポークは大人気でした!!!
お肉をホロホロになるまで焼き上げているので
ミートクローを使って裂いてバンズに挟んで召し上がって頂きました♪
たけだバーベキューさんが作る特大パエリアパンでの「イカスミパエリア」は大迫力のパフォーマンス!!!
くまもんを意識して具材を盛りつけていました!(笑)
たけだバーベキューさんのパフォーマンスと豪華なメニューでもお得なイベントですが
今回はハインツさんのお土産セットも付いていました♪♪
今回プルドポークで使用したソースを含め、5種のソース!!!
そして、家庭でもプルドポークが楽しめるメニューBOOKもセットになっていたので
家庭でもプルドポークにぜひ挑戦して頂きたいですね♪
今年は配信開催が多かったですが、最後に無事開催が出来て良かったです!
配信内容はこちらからチェック!!!