2024.05.13
オリジナルスパイスでお肉を焼こう!
話題のアウトドアスパイスも、今となってはたくさんあって「どれが好き?」という会話も聞きますね!
ガーリックが香るタイプ、ハーブやバジルなどが香るさわやかタイプ、ペッパー系がきいたスパイシータイプなどなど。
好みや、食材によって、話は尽きないことでしょう!
そんなスパイスですが、当日は''自分でミキシング(調合)''してもらいましょう!
東京BBQフェスティバル当日には、20種程度のスパイスから、自分好みのオリジナルスパイスを
作って、お肉のシーズニングにしていただきます!
自分好みのシーズニングで焼き上げるお肉は、格別でしょう!
ぜひ、スペシャルブレンドのレシピをメモして、お気に入りのミキシングで次回のBBQで自慢してくださいね!
東京BBQフェスティバル2024(公式サイト) : https://www.herofield.com/event/tokyoBBQ/