昨日、6月16日。
　天気予報にひやひやさせられた当日も、朝の曇天から嘘のような晴天となった東京ＢＢＱフェスティバル。
　
　たくさんの方のご来場、たくさんの笑顔、本当にありがとうございました！

　（広報用カメラにも皆様とても好意的にご了承いただき、この場をお借りして御礼申し上げます！）

　素敵な笑顔がたくさん頂けましたので、写真多めのレポートでお届けさせていただきます！

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　朝はこんな感じの雲行きで・・・

　

　

　それでも、雲行きさえ燃えつくすように、特大ピットで特大のバックリブや塊のブレードミートが焼きあがれて、
　たくさんの方の注目を集めました。

　
　
　

　

　

　

　ナイス！　いい顔！ありがとうございます！
　
　
　そして、当日も、これからも、皆さんに、お肉をおいしくBBQしていただくために、''オリジナルスパイスで焼き上げるお肉のおいしい焼き方講習''スタートです！

　

　

　こちらは、大人のメインのワークショップでしたが、予想以上の熱心さに、講師も参加者も、真剣でした。
　冒頭から動画に残してくださる熱心な方もあちこちで！

　本当にありがとうございました！

　そして、もちろん、各ブースもひっきりなしにお客様が！
　プルドポークのスライダー（小さいバーガー）に、フルーツＢＢＱ、ソースバーのおかわりブース、ドリンクブース、ピットマスターブースももちろん、続々とお客様にいらしていただきました。

　

　

　

　
　
　今回も参戦してくれた多摩大生のブースも！
　多摩産材を活用した取り組みを、ＢＢＱで楽しんで頂くことができるヒノキ板「ＫＩＫＩ」で参戦してくれました！
　檜エールの販売も！

　

　　

　
　そして、今回の東京ＢＢＱフェスティバルでは、「こどもバーベキューキッチン」が登場！
　東京ＢＢＱフェスティバルのキッズプランをご注文のキッズたちに、参加いただき、ポテトグラタンを作ってもらいました！

　大人と変わらない道具を使います。

　

　今回使った食材はこちら。
　
　

　

　なかなか固い、しかも丸いジャガイモを切るというところから。

　

　

　みんな''猫の手''（指先を丸めて押さえるたとえとして）、上手ですねー♪

　　

　

　

　

　いつも、大人が''ササっ''とやってしまうことも、子供たちには、ひと仕事に。
　それでも、頑張って作ったポテトグラタンは・・・・・

　
　
　
　
　はいっ！　大成功！
　
　子どもの頑張りを写真に残したい気持ちと、危なっかしくて放っておけない気持ちと、なんだか自分でやるより忙しい気持ちになっていただであろうｗ周りでサポートいただいた大人の皆様、ありがとうございました！

　（後編へ続く）